नसों में थक्कों को बनने से रोकते हैं ये फूड्स! जानें किस विटामिन की कमी से नसों में बनते हैं खून के थक्के
✍️राजकबीर
जब शरीर में विटामिन डी की कमी होनी शुरू हो जाती है तो नसों में खून के थक्के बनने लगते हैं। आइए जानते हैं विटामिन डी की कमी को दूर करने वाले प्राकृतिक सोर्स।
नसों में थक्कों को बनने से रोकते हैं ये 5 फूड्स!
Vitamin D for Blood clot : क्या आपने कभी सोचा है कि नसों में खून के थक्के क्यों बनते हैं? आपके दिमाग में आया होगा कि भाई ये तो खून के गाढ़े होने से बनते होंगे लेकिन ऐसा नहीं है। नसों में खून के थक्के कई कारणों से बन सकते हैं लेकिन इसके पीछे एक सबसे बड़ी वजह ये है कि शरीर में विटामिन डी (Vitamin d deficiency in hindi) की कमी होना। दरअसल विटामिन डी हमारे शरीर में कैल्शियम को अवशोषित करने का काम करता है, जिसकी कमी खून के थक्कों की वजह बनती है। ऐसा कहा जाता है कि विटामिन डी के एंटीकोगुलेंट प्रभाव होते हैं, जो कि खून को थक्कों को बनने से रोकता है लेकिन जब शरीर में विटामिन डी की कमी होनी शुरू हो जाती है तो नसों में खून के थक्के (Vitamin D for Blood clot) बनने लगते हैं। अगर आपके शरीर में भी विटामिन डी की कमी है तो आपको कई समस्याओं का शिकार होना पड़ सकता है। आइए जानते हैं विटामिन डी की कमी को दूर करने वाले प्राकृतिक सोर्स के बारे में, जो आपको भविष्य में कई परेशानियों से बचाने का काम करते हैं।
सैल्मन, सबसे हेल्दी मछलियों में से एक मानी जाती है और इसमें मौजूद विटामिन डी की मात्रा आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकती है। आप सिर्फ 100 ग्राम सैल्मन से करीब 526 आईयू विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं, जो कि आपके डेली वैल्यू का करीब 66 फीसदी हिस्सा होता हैं।
अगर आप मछली नहीं खा सकते हैं तो आप विटामिन डी प्राप्क करने के लिए कॉड लिवर ऑयल का इस्तेमाल कर सकते हैं। कॉड लिवर भी विटामिन डी का एक समृद्ध स्त्रोत है और सिर्फ एक चम्मच ऑयल से आप 450 आईयू विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं। ये ऑयल विटामिन डी की कमी दूर करता है और दूसरी बीमारियों से भी बचाता है।
अगर आप सोच रहे हैं कि सिर्फ मछली ही विटामिन डी का एकमात्र सोर्स है तो आप बिल्कुल गलत हैं। अंडा भी एक ऐसा फूड है, जो विटामिन डी का अच्छा सोर्स है। अंडे के सफेद भाग में प्रोटीन होता है लेकिन पीला भाग विटामिन डी से भरा हुआ होता है। अंडे के पीले भाग में 37 आईयू विटामिन डी होता है, जो आपकी डेली वैल्यू का 5 फीसदी है।
4-मशरूम (mushrooms For Vitamin D)
इंसानों की ही तरह मशरूम भी सूरज की रोशनी से ही विटामिन डी प्राप्त करता है। मशरूम आपको विटामिन डी2 देता है जबकि जानवरों से मिलने वाला विटामिन डी, डी3 होता है। अगर मशरूम जंगली है तो एक कप मशरूम से आप 136 आईयू विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं, जो कि डेली वैल्यू का 17 फीसदी है।
गाय का दूध भी ढेर सारे पोषक तत्वों से भरा हुआ होता है, जिसमें कैल्शियम से लेकर फास्फोरस और राइबोफ्लेविन शामिल है। गाय के दूध में फोर्टिफाइड विटामिन डी होता है। एक कप गाय के दूध से आप 115 आईयू विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं, जो कि डेली वैल्यू का 15 फीसदी है।
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